4blancs de poulet 2 c Ă s de miel 4c Ă s de vinaigre basalmique 4 c Ă c de sucre gingembre moulu huile d'olive J'ai d'abord coupĂ© en morceaux le poulet puis je les ai fait dorer Ă la poĂȘle dans de l'huile de l'olive. Dans un bol, mĂ©langer le miel, le vinaigre balsamique et le sucre en poudre et une c Ă c d'huile d'olive.
Elle Elle Ă Table Recettes de cuisine Nombre de personnes 2 personnes Temps de prĂ©paration 5 min. Temps de cuisson 10 min. IngrĂ©dients 2 blancs de poulet 2 cuillĂšres Ă soupe de miel 1 petit pot de crĂšme fraĂźche lĂ©gĂšre 20cl 1 noix de beurre pour la cuisson sel, poivre 3 cuillĂšres Ă soupe de vinaigre balsamique PrĂ©paration Faire fondre le beurre dans une poĂȘle. Y faire dorer les blancs de poulet entiers ou coupĂ©s en petits cubes selon prĂ©fĂ©rence. Avant la fin de la cuisson choisie, verser dans la poĂȘle la crĂšme fraĂźche, le miel et le vinaigre + sel et poivre selon votre goĂ»t. Servir avec du riz basmati, du boulgour ou des pĂątes fraĂźches. Mais cela passe tout de mĂȘme mieux avec du rizImprimer CatĂ©gorie Cuisses et Hauts de cuisses ThĂšmatique BBQ Moins de 60 minutes Source Sauce Diana Ăvaluation â â â â â Photos de la recette Vous rĂ©alisez lâune de nos recettes? Partagez les photos de votre chef-dâĆuvre culinaire sur notre site Web et courez la chance de gagner un magnifique tablier de Recettes QuĂ©bĂ©coises. Il y aura un tirage par mois. Cliquez pour agrandir IngrĂ©dients 12 hauts de cuisse de poulet 1-1/2 tasse marinade Diana Ă l'ail et aux fines herbes Sauce au miel et au vinaigre balsamique 1 tasse ketchup aux tomates 250 ml 1/2 tasse miel 125 ml 1/4 de tasse vinaigre balsamique 50 ml 2 c. Ă soupe huile vĂ©gĂ©tale 25 ml 1 c. Ă soupe romarin frais, hachĂ© 15 ml PrĂ©paration DĂ©poser les hauts de cuisse de poulet dans un plat en verre et verser la marinade Diana dans le plat. Couvrir le plat et rĂ©frigĂ©rer pendant au moins 30 minutes. Dans un bol, prĂ©parer la sauce au miel et au vinaigre balsamique. Combiner le ketchup, le miel, le vinaigre, l'huile et le romarin. PrĂ©chauffer le barbecue Ă feu moyen. Retirer les hauts de cuisse de la marinade. Jeter la marinade utilisĂ©e. Faire griller le poulet de 3 Ă 4 minutes de chaque cĂŽtĂ©. RĂ©duire Ă feu moyen-doux et fermer le couvercle du barbecue. Faire cuire les hauts de cuisse de 30 Ă 40 minutes, en arrosant de sauce au miel et au vinaigre balsamique de temps Ă autre. Servir avec d'autre sauce au miel et au vinaigre balsamique. Commentaire du cuisiner Donne 4 Ă 6 portions Temps de Marinade 30 minutes minimum Temps de prĂ©paration 10 minutes Temps de cuisson sur le barbecue 36 Ă 48 minutes Une recette faite avec la Marinade Diana Ă l'ail et aux fines herbes. On peut prendre des cuisses de poulet avec dos !! Cuisson un peu plus longue. Notes personnelles
RĂ©duireĂ feu moyen. Ajouter le vinaigre, la sauce soja, le miel et le persil dans la casserole. Faites cuire pendant 2 minutes. Remettre le poulet dans la casserole et bien couvrir de la sauce. On mĂ©lange quelques ingrĂ©dients ensemble dans une casserole et ça donne un dĂ©licieux repas vraiment super facile Ă faire! Partager cette trouvaille!Ăcrit par Beth â Octets budgĂ©taires Histoire drĂŽle â Jâallais faire ce poulet balsamique au miel avec des cuisses de poulet, mais ils coĂ»taient 3,49 $ / lb. et les poitrines de poulet dĂ©sossĂ©es et sans peau Ă©taient encore en vente pour 1,99 $ / lb⊠alors⊠ouais. CâĂ©tait des filets de poulet! Ăvidemment, tout le monde nâattrapera pas ce 1,99 $/lb. vente de poulet aussi souvent que moi, alors optez pour la coupe qui vous convient le mieux. Pour faire cette recette avec quelque chose comme des cuisses de poulet, faites simplement dorer les cuisses dans la poĂȘle comme je lâai fait avec les poitrines et terminez la cuisson au four pendant environ 20-30 minutes Ă 375 degrĂ©s. PrĂ©parez la sauce dans la poĂȘle de la mĂȘme maniĂšre que celle indiquĂ©e ci-dessous. La sauce devrait ĂȘtre suffisante pour quatre cuisses de poulet de taille moyenne. Ce poulet regorge de saveurs grĂące au vinaigre balsamique acidulĂ©, au miel sucrĂ© et au beurre riche. Jâai assaisonnĂ© le mien simplement avec du sel et du poivre, mais si vous voulez une saveur plus herbacĂ©e, vous pouvez toujours ajouter une pincĂ©e de basilic ou de thym sĂ©chĂ©. Photos Ă©tape par Ă©tape Couper dâabord le poulet en laniĂšres dâenviron 1 pouce de large. Couper les laniĂšres en diagonale sur la poitrine de poulet afin quâelles soient dâune longueur et dâune largeur assez uniformes. Placez les tranches de poulet dans un sac Ă fermeture Ă©clair avec 1/4 tasse de vinaigre balsamique, une gousse dâail hachĂ©e et une pincĂ©e de sel et de poivre. RĂ©frigĂ©rer au moins 30 minutes. Lorsque vous ĂȘtes prĂȘt Ă cuisiner, faites chauffer la deuxiĂšme cuillĂšre Ă soupe dâhuile dâolive dans une poĂȘle Ă feu moyen. Lorsque lâhuile est bien chaude, ajouter les laniĂšres de poulet. Cuire jusquâĂ ce quâils soient dorĂ©s des deux cĂŽtĂ©s. Vous devrez peut-ĂȘtre cuisiner en deux ou trois fois. Plus votre poulet est dorĂ© Ă cette Ă©tape, meilleure sera la couleur Ă la fin. Ce premier lot de bandes Ă©tait plutĂŽt blond⊠Mais le lot suivant est devenu beau et brun. Placer le poulet cuit sur une assiette propre. Votre poĂȘle aura probablement une couche de rĂ©sidus collants, ce qui est une bonne chose. Câest une bontĂ© savoureuse et se dissoudra dans la sauce. AprĂšs avoir retirĂ© le poulet cuit, rĂ©duisez le feu Ă moyen-doux afin que le beurre ne brĂ»le pas. Ajouter le beurre et le vinaigre balsamique. Remuez le mĂ©lange ensemble, permettant au beurre de fondre et au rĂ©sidu au fond de la poĂȘle de se dissoudre dans le liquide. Une fois que tout sâest dissous au fond de la poĂȘle, incorporer le miel. Augmenter le feu si nĂ©cessaire et laisser le mĂ©lange bouillonner et mijoter jusquâĂ Ă©paississement. Cela devrait arriver assez rapidement â ââenviron 5 minutes. Assaisonnez la sauce avec du sel et du poivre. Remettre le poulet cuit dans la poĂȘle et lâenrober de sauce balsamique au miel. Servez chaud et DĂGUSTEZ !
Pourcette recette de Marinade au miel et au vinaigre balsamique, vous pouvez compter 5 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de poulet, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Voir la recette étape par étape