Comme le lait, le vin peut se gâter, et les changements de température ou d’exposition à la lumière peuvent augmenter la vitesse de détérioration. Les caves à vin protègent vos précieuses bouteilles d’un tel désagrément. Ceci est important car un bon stockage peut faire toute la différence dans la saveur et le corps de votre vin et pourrait même lui permettre de se développer à mesure qu’il mûrit. Voici l’essentiel à savoir sur les principaux types de caves à vin ainsi que les meilleurs modèles présents sur le marché actuel. Les différents types de caves à vin à connaître Il existe 2 principaux types de caves à vin que vous devez absolument connaître avant de faire le moindre achat. Les caves à vin de vieillissement Connu également sous le nom cave à vin de garde », cet appareil peut conserver vos bouteilles de vin pendant plusieurs années afin qu’ils puissent se développer et vieillir dans les meilleures conditions possible. Les caves à vin de vieillissement leur offrent une température idéale et disposent de supports qui empêchent vos bouteilles de vin de bouger. Il y a de grandes chances que le prochain modèle que vous choisirez soit assez imposant et donc difficile à caser dans un petit espace. Par conséquent, assurez-vous d’avoir assez de place pour installer un tel appareil. Gardez en tête qu’il s’agit d’un investissement plutôt onéreux sur le long terme. Il est donc important de penser Au changement du filtre ; Au coût d’entretien ; À la consommation d’électricité. Les caves à vin de service Ces appareils de réfrigération mettent votre vin dans des conditions optimales juste avant qu’il ne soit dégusté. Pour ce faire, ils se chargent de les conserver à la meilleure température possible. Vous l’aurez sans doute déjà deviné, mais la cave à vin de service ne sert pas du tout à faire vieillir votre vin. Il existe des modèles d’armoires réfrigérées que vous pourrez aisément installer dans les plus petits des espaces. Les caves à vin de service ont l’avantage de coûter moins cher à l’achat que les caves de vieillissement. De plus, elles disposent d’une porte transparente, ce qui permet de voir aisément vos bouteilles de vin. Les 4 meilleures caves à vin Ce ne sont pas les caves à vin qui manquent sur le marché, mais encore faut-il savoir opter pour le modèle qui vous convient le mieux. Pour vous faciliter la tâche, voici une sélection des meilleures caves à vin. La Klarstein Botello 120D la meilleure cave à vin de vieillissement Le refroidisseur à vin Klarstein Botello 120D est une cave à vin raffinée qui peut contenir jusqu’à 111 bouteilles de vin. Bien qu’elle soit encore assez récente, il s’agit d’une des meilleures marques de cave à vin en termes de stockage et de vieillissement du vin. Une capacité de stockage impressionnante Avec une grande double porte panoramique en verre, cette cave à vin dispose d’un intérieur qui peut accueillir jusqu’à 261 litres. En conjonction avec son apparence des plus élégantes, l’appareil reste approprié pour une installation facile dans les établissements gastronomiques. Avec une plage de température variable pour différents types de vin, les besoins sont correctement pris en charge et au-delà, cela offre la possibilité de remplir le refroidisseur de vin avec d’autres boissons. Deux zones de refroidissement indépendantes permettent le traitement approprié de deux lots de bouteilles de vin différentes. Le fonctionnement est contrôlé à travers un panneau de commande tactile avec affichage de la température en Fahrenheit ou Celsius. Un stockage de vos bouteilles de vin sur plusieurs niveaux L’appareil est livré avec cinq étagères élégantes et amovibles ainsi qu’un espace de rangement fixe, ce qui permet une segmentation flexible des lots de vin et un accès rapide aux bouteilles. La Tristar WR7512 la meilleure cave à vin de service Si vous êtes amateur de vin, ne manquez pas la cave à vin Tristar WR7512. Désormais, vous pouvez conserver vos vins à la température idéale, car ce cellier à vin dispose de deux zones de refroidissement séparées. En effet, vous pouvez régler deux températures différentes pour chaque compartiment. Avec cette élégante cave à vin, vos boissons préférées seront toujours prêtes à boire. Elle est idéale pour un maximum de 12 bouteilles. Une praticité remarquable Le refroidisseur de boissons Tristar WR7512 est très convivial et complet. Il offre suffisamment d’espace pour stocker 12 bouteilles en verre ou en plastique, et ce, à un volume de 32 litres. Il est également fourni avec un bac à eau qui le rend encore plus facile à nettoyer. La Tristar est livrée avec quatre supports chromés pour ranger les bouteilles. Les pieds réglables vous permettent de toujours ajuster correctement cette cave à vin de service. Une cave à vin bien équipée Cet appareil est entièrement équipé pour vous faciliter la vie l’écran LED vous indique la température à l’intérieur du refroidisseur de boisson. Vous pouvez facilement régler la température au moyen d’un écran tactile. Ce modèle est équipé d’une lumière intérieure qui est facile à utiliser au moyen d’un interrupteur marche/arrêt. Un système de refroidissement thermoélectrique La cave à vin Tristar WR7512 rafraîchit les bouteilles au moyen d’un système de refroidissement thermoélectrique. Grâce à cette méthode, l’appareil refroidit jusqu’à 18 °C sous la température ambiante. De manière plus précise, la plage de température va de 7 °C à 18 °C. Un grand avantage de ce système de refroidissement est la très faible vibration qu’il produit. Ainsi, vous ne risquerez pas d’être dérangé par cette machine. Les raisons de choisir la cave à vin Tristar WR-7508 En résumé, voici les principales raisons pour lesquelles vous devez absolument opter pour cette cave à vin de service Elle peut contenir jusqu’à 12 bouteilles d’un volume total de 32 litres. Vous pouvez refroidir différents types de boissons grâce à deux zones de température séparées. Elle ne prend pas trop de place grâce aux dimensions suivantes 51,5 x 25,4 x 71,5 cm. Elle est entièrement équipée un écran LED avec indicateur de température, un écran tactile. La Klarstein Reserva 27D Cool Line le meilleur rapport qualité-prix de cave à vin Cette cave à vin écologique de Klarstein a une capacité totale de 76 litres pour 27 bouteilles de vos meilleures cuvées. Ce qui en fait le nouveau meilleur ami de tout amateur de vin. Équipé de huit élégantes étagères amovibles en bois, le réfrigérateur à vin Klarstein peut accueillir trois bouteilles de vin sur chacun de ses quatre étages. La température intérieure contrôlée, les bons matériaux isolants et les ventilateurs arrière cachés assurent une température constante selon vos préférences individuelles. Les températures des parties supérieure et inférieure peuvent être réglées séparément à travers une interface utilisateur facilement compréhensible avec affichage LED au milieu de la cave. Un look chic adapté à un univers gastronomique Le design général de l’appareil noir mat s’accorde bien avec un concept de design élégant. Cette cave à vin est bien adaptée pour une installation dans les bars des hôtels et des établissements gastronomiques haut de gamme. La poignée de porte se monte facilement et séparément pour des raisons de sécurité et est également incluse dans la livraison. Un appareil idéal pour le stockage de différents types de vin Les vins rouges sont généralement légèrement plus chauds que les vins mousseux ou blancs, ce qui ne peut être obtenu avec un stockage dans un réfrigérateur normal. Heureusement, le réfrigérateur à vin Klarstein Reserva 27D Cool Line dispose de zones de refroidissement réglables différemment. De ce fait, vous pourrez stocker simultanément des bouteilles de vin rouge, mousseux et blanc sans aucun problème. Une cave à vin parfaite pour ranger vos bouteilles de manière très organisée Équipée de 8 étagères en bois et amovibles, la Reserva 27D Cool Line offre à chacun de ses étages suffisamment de place pour vos bouteilles de vin. La Klarstein Reserva 27D est pratique car elle dispose d’une capacité totale de 76 litres, ce qui vous permet de stocker jusqu’à 27 bouteilles dans un endroit bien refroidi. En bref, il s’agit d’une parfaite alliée pour tout connaisseur de vin. Une interface intelligible Cette cave à vin dispose d’une interface utilisateur facile à comprendre avec un affichage LED. Les températures des parties supérieure et inférieure peuvent être réglées séparément. La Sommelière MZ3V180 la meilleure cave à vin pour conserver une quantité considérable de bouteilles Le refroidisseur à vin la Sommelière MZ3V180 dispose de trois zones de refroidissement, réglables respectivement à 5-20 °C, 5-12 °C et 12-20 °C. Cela vous garantit que vous pourrez toujours servir votre vin exactement à la bonne température. Cette cave à vin possède une porte en acier inoxydable avec verre anti-UV, un système anti-vibration et huit étagères rétractables. Le système d’hiver » intelligent vous permet de placer la cave à vin dans une pièce non chauffée comme un garage ou un sous-sol tout en maintenant la température réglée à l’intérieur de l’appareil. Ce dernier peut contenir jusqu’à 166 bouteilles. Idéale pour un usage commercial, la cave à vin MZ3V180 est élégante avec sa large porte vitrée et son cadre en acier inoxydable. La porte anti-UV réversible rend la cave particulièrement flexible. Grâce à sa grande contenance, vous ne serez jamais à court de vin. Les bouteilles sont facilement accessibles grâce aux 9 clayettes coulissantes, offrant une commodité sans précédent à votre personnel. Côté esthétique, elle révèle un éclairage blanc qui donne un caractère indiscutable à vos bouteilles. La Sommelière MZ3V180 une cave à vin commerciale La cave à vin de conditionnement et de vieillissement La Sommelière MZ3V180 est tout simplement exceptionnelle. Livrée avec 8 clayettes coulissantes en hêtre et inox et une demi-clayette fixe en bois, elle offre un confort d’utilisation et une capacité de stockage impressionnants. En effet, il vous est possible de stocker jusqu’à 166 bouteilles. La MZ3V180 peut stocker de nombreux vins en toute sécurité, grâce à une serrure pour en limiter l’accès. Pratique, robuste et élégante, son installation est aisée, même dans les locaux commerciaux comme les restaurants ou les bars. Une cave à vin triple zone La cave réfrigérée MZ3V180 comporte 3 compartiments, soit 3 zones de température réglables indépendamment les unes des autres. Vous aurez alors la possibilité de remplir votre cave de tous types de vins. Le vin rouge, le vin blanc, le champagne ou le rosé peuvent tous être conservés dans la même cave, en fonction de la température de conservation dont ils ont besoin. Chacun de 3 compartiments est équipé de sa propre commande permettant de régler la température, tout en respectant les plages suivantes Partie supérieure 88 bouteilles 5 °C à 20 °C ; Partie médiane 66 bouteilles 5 °C à 12 °C ; Partie inférieure 56 bouteilles 12 °C à 20 °C. Les caractéristiques clés de la MZ3V180 A l’instar de toutes les caves multizones La Sommelière s’adaptent aux contraintes de votre restaurant ou de votre maison grâce à des pieds réglables et un système de ventilation frontale. Conçue pour l’intégration de colonne, la Sommelière MZ3V180 peut également être installée en position libre. Voici les principales qualités de la Sommelière MZ3V180 en quelques points Une porte vitrée réversible, sobre et élégante pour un rendu visuel très esthétique ; Des lumières LED pour mettre en valeur vos bouteilles ; 8 clayettes coulissantes en bois hêtre + une demi-clayette fixée au fond de la cave ; Un filtre à charbon actif pour neutraliser les odeurs et purifier l’air ; Une excellente distribution d’air froid ; Un système anti-vibration ; Une humidité régulée entre 50 % et 80 % ; Une alarme de température visuelle et sonore avec une notification rapide en cas de fluctuation de température. Sur le même thème Hygrométrie de cave à vin le guide Température de la cave à vin comment la gérer ?

Lacave à vin LIEBHERR WKB4212 est une cave de vieillissement grâce à laquelle vous allez pouvoir stocker vos meilleurs crus. Pour cela, elle utilise un mode de régulation électronique. Avec son système de brassage d'air, la température est homogène, constante et uniforme, et l'hygrométrie est également stabilisée.

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